كيف أسيطر على شهيتي للأكل

يقول الدكتور “مارك هيمان” أن مفتاح السيطرة على شهيتك لتناول الطعام يبدأ من تنشيط مسببات وعوامل التخسيس وخسارة الوزن، ولفعل هذا التناغم يوضح هيمان لنا خمسة خطوات أساسية لفعل ذلك سنستعرضها معاً اليوم في هذه المقالة ن مجلة التخسيس السريع.

1- وجبة الأيض الفائق.

تشير وجبة الأيض الفائق حسب الدكتور هيمان إلى الوجبة الغذائية المثالية والمعدة بطريقة صحية لرفع معدلات الأيض والحرق في الجسم لأعلى مستوى وزيادة الشعور بالشبع لفترة أطول، وفي هذه الوجبة يجب أن يتم استخدام الأطعمة الحقيقية الكاملة والغير معالجة ومن أمثلة هذه الأطعمة، الحبوب الكاملة بدلاً من القمح المعالج والخضروات والفواكه الطازجة بدلاً من المعلبة والبذور والبقوليات والمكسرات غير المملحة أو المحمصة واللحوم الناتجة عن أبقار تتغذى على الحشائش بدلاً من الأعلاف، أي لا يمنع تناول أطعمة معينة وإنما يبحث عن الطعام الأقرب للحقيقة قدر الإمكان، ويضيف مارك بعض الشروط والخطوات الواجب الالتزام بها عند إعداد وجبة الأيض الفائق وهي:

أ. تناول الكربوهيدرات الجيدة، خيث يشير هيمان إلى أهمية اختيار كربوهيدرات جيدة تتميز بمؤشر جلوكوزي منخفض وبطيئة في معدل استقلابها كالفواكه والخضروات والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة. حيث أنه قد تبين من خلال دراسات تم نشرها مؤخراً أن الأغذية والأطعمة التي تحتوي بكثرة على ألياف ومؤشرها الجلوكوزي منخفض ترفع من معدلات الحرق والأيض بالجسم لأقصى مستوى مما يسهل من عملية خسارة الوزن والسيطرة على الشهية لفترة طويلة بسبب الألياف صعبة الهضم قليلة السعرات، بدلاً من إتباع نظام غذائي قاسي يبطئ من معدلات الحرث بالجسم بسبب شعور الجسم بالحرمان وقلة مصادر الطعام.

ب. تناول الدهون الجيدة، الدهون ليست ممنوعة تماماً، ولكن هناك دهون صحية هي فقط المطلوبة والتي تعد مصدراً جيداً وكافياً للطاقة والتي لا تحث الجسم على إفراز أنسولين كما تفعل معه الكربوهيدرات البسيطة أو الدهون السيئة المعقدة والسكريات المكررة الأمر الذي يقلل من تخزين الدهون في الجسم، ويعتبر زيت الأسماك وزيت الزيتون من أفضل الدهون الصحية وأكثرها غناء بأوميجا 3 المقاومة لترسب الكولسترول الضار والمضادة للأكسدة حسب دراسة حديثة صادرة عن جمعية القلب الأمريكية.

2- تعدد الوجبات.

يجب على كل من يرغب في خسارة وزنه أو في السيطرة على شهيته والشعور بالشبع لفترة طويلة أن يلتزم بتناول عدد كبير من الوجبات الخفيفة على مدار اليوم بدلاً من تناول 3 وجبات رئيسية، حيث أن تناول 5 وجبات خفيفة سيشعرك بالشبع طوال اليوم وسيرفع من معدلات الحرق لديك لأعلى مستوى لشعور الجسم المستمر بوجود طعام وسيجعلك تتفادى تناول الطعام في الوجبة التالية بشراهة أو أن تفسد الرجيم بتناول أي طعام لسد جوعك لحين حلول موعد تناول الوجبة الرئيسية التالية. كما أن عدم تجاهل تناول أي وجبة أيضاً له أيضاً بالغ الأثر في رفع مستويات الحرق في الجسم، خاصة وجبة الإفطار التي إن تجاهلتها ستخفض معدلات الحرق لديك لأقل مستوى وبالتالي لن ينخفض وزنك وستشعر بجوع طوال الوقت ورغبة في تناول الطعام الدهني والغني بالسعرات الحرارية والسكريات.

3- تناول المكلات.

المكملات الغذائية ثبتت فعاليتها بشكل علمي في التحكم في الشهية لتناول الطعام، ولكن يفضل اختيار نوع جيد مع الطبيب المختص أو أخصائي التغذية لضمان قدرتها على تحسين معدلات الأيض أو التي تعمل على امتصاص الدهون والسكر من الأمعاء بشرط أن يتم تعاطيها حسب الجرعة التي يحددها الطبيب المختص وعدم تناولها بدون أمر منه حسب حالتك وبعد الكشف عليك والحديث معك.

4- تجنب هذه الأطعمة.

هناك بعض الأطعمة والأغذية والمشروبات التي يجب أن تتجنبها تماماً وتمتنع عن تناولها وشربها لأنها جميعاً تعمل على فتح شهيتك لتناول الطعام خاصة الدهني والسكري منه كرغبة الجسم في المزيد من السكر كلما تم تناولها مثلاً. ومن بين أهم هذه الأطعمة الزيوت النباتية المكررة والزيوت المهدرجة والسكريات ومواد التحلية الصناعية وشراب الذرة عالي الفركتوز والأطعمة المعلبة والجاهزة وسريعة التحضير والمشروبات الغازية والعصائر الجاهزة ومنتجات الدقيق الأبيض والمزيد.

5- وماذا بعد؟

للحصول على أفضل نتيجة احرص على اختيار “نظام غذائي” مناسب والالتزام به في ظل ممارسة “تمارين التخسيس” المنزلية قدر الإمكان، وإذا لم تنجح الطرق السابقة كلها معك فعليك أن تقوم بإجراء بعض الفحوصات الطبية المخبرية اللازمة لمعرفة سبب عدم خسارة الوزن أو عدم تراجع الشعور بالرغبة المستمرة في تناول الطعام ومن أهم هذه الفحوصات فحص تحمل الأنسولين والجلوكوز، وهو أفضل طريقة لمعرفة مقاومة الأنسولين ويتم عن طريق قياس الأنسولين عند تناول مشروب سكري مضاف إليه 75 جرام من السكر، فإذا كان مستوى الأنسولين عالي جداً فسوف تكون شهيتك خارجة عن السيطرة وسيخبرك الطبيب حينها بالطريقة الصحية لعلاج المسبب وبالتالي التخلص من العرض.

كان هذا كل ما لدينا اليوم وأي شيء يجول بخاطرك اتركه بمربع التعليقات بالأسفل قليلاً، أو في أحد صفحاتنا على مواقع التواصل الموضحة في أقصى وأدنى الصفحة الحالية تماماً، وشارك المعلومات مع غيرك لتعم الفائدة وتنتشر مجلة التخسيس السريع بشكل أكبر.

سد الشهية عن الطعام تماماً

1- اشرب المزيد من الماء.

كلنا لا نميز بين شعورنا بالعطش وشعورنا بالجوع، ولذلك احرص على شرب الكثير من الماء لتجنب تناول أي أطعمة غير ضرورية. هذا ولم نتحدث عن فوائد الماء الكثيرة في حث الجسم على حرق الدهون وخسارة الوزن وعى منع تخزين السوائل وقدرتها على ترطيب الجسم ومد جميع أعضاؤه بالماء المطلوب وكل هذا بدون سعر حراري واحد. وللضرورة ولمن لا يحبون شرب الكثير من الماء يمكن إضافة شرائح البرتقال والليمون والتوت لإضفاء النكهة المطلوبة على الماء، لكن لا يسمح بتناول العصائر الجاهزة والمشروبات الغازية حتى الدايت منها. فاحرص على شرب الماء على الريق وعند الشعور بالجوع وقبل تناول الطعام، علماً بأن الشخص البالغ يجب أن يشرب أكثر من 2 لتر ماء باليوم.

2- تناول البروتينات خالية الدهن.

البروتينات خالية الدهون من أفضل الأطعمة التي تسد شهيتك تجاه تناول الطعام بأقل قدر ممكن من السعرات الحرارية والدهون المضافة، هذا ولم نتحدث عن قدرة البروتينات على الحفاظ وتقوية الكتلة العضلية للجسم والتي تستهلك السعرات الحرارية حتى خلال النوم. ومن أهم مصادر البروتين اللحوم الحمراء والبيضاء خالية الدهون والبيض والحليب ومنتجات الألبان خالية الدسم والأسماك والبقوليات. ولكن احرص على تناول الطعام الغني بالبروتين بطريقة صحية كالمسلوق والمشوي مع نزع الجلد وعدم قلي الطعام أو تحميره.

3- تناول الدهون الصحية.

من أهم مصادر الدهون الصحية زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات والبذور الغير محمصة والغير مضاف ملح إليها، وهي أيضاً مهمة جداً لسد شهيتك عن الأكل وكل جسم يحتاج الدهون الصحية بنسبة محددة وبدون مبالغة أو إفراط.

4- تناول الشوكولاتة الداكنة.

استبدال شوكولاتة الحليب بالشوكولاتة الداكنة يساعد بشكل كبير على سد الشهية حسبما ثبت من خلال الدراسة، حيث قام الأشخاص الذين تناولوا شوكولاتة داكنة بتناول كمية أقل من الطعام في الوجبة التالية مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا شوكولاتة الحليب.

5- خذ قسط كاف من النوم.

النوم لعدد ساعات كافي يرفع من مستويات هرمون الجريلين، وهو الذي يجعل الجسم أقل مقاومة تجاه الإنسولين ما يقلل من الشهية نحو الأكل والطعام. ولذلك احرص على النوم لفترة تتراوح ما بين 6 : 8 ساعات بصورة يومية.

6- اشرب القهوة.

للقهوة الكثير من الفوائد الصحية، ومن بين هذه الفوائد والتي نحتاجها اليوم في موضوعنا سد شهيتك نحو الطعام. فقد ظهر من خلال الدراسات أن القهوة تزيد من إفراز هرمون الببتيد في القناة الهضمية ما يرفع من الشعور بالشبع وتناول كمية أقل من الطعام مقارنة بمن لم يتناولوا القهوة. لكن لا يجب من المبالغة في شربها.

7- اشرب الزنجبيل.

للزنجبيل العديد من الفوائد التي لا مجال لذكرها في مقالتنا هذه، لكن من هذه الفوائد أنه يرفع قدرة الجيم على حرق الدهون والسعرات الحرارية ويشعرك بشبع طويل. ولأفضل استفادة منه يتم أخذ كوب من الزنجبيل المخفف بالماء الساخن بعد تناول وجبة الإفطار. وليس الزنجبيل وحده الذي يستطيع مساعدتك على سد الشهية، بل هناك بدائل كثيرة مثل النعناع والشاي الأخضر والكمون والقرفة وغيرها من المشروبات لكن يجب تحليه هذه المشروبات بأقل قدر من عسل النحل بدلاً من السكر العادي.

8- ممارسة الرياضة بانتظام.

ثبت من خلال 20 دراسة مختلفة أن ممارسة التمارين الرياضية خاصة التمارين عالية الكثافة تحد من إفراز هرمونات زيادة الشهية لتناول الطعام، حيث ظهر هرمون الجريلين المسئول عن إعطاء الشعور بالجوع بشكل أقل بعد ممارسة التمارين الرياضية. ولذلك احرص على ممارسة التمارين بصورة منتظمة، فهي تحرق الدهون والسعرات الحرارية وتشد الجسم وتحارب الترهلات والخطوط وتسد الشهية أيضاً.

9- عدم تجاهل وجبة غذائية.

صدق أو لا تصدق، عدم تناولك لوجبة الإفطار مثلاً، سيحث جسمك على أن هناك مجاعة وعليه ستنخفض معدلات حرق الدهون والسعرات الحرارية لديك لأدنى مستوى وسيزداد الشعور بالجوع لديك طوال اليوم خاصة تجاه الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية وستشعر بالتعب والدوخة والإرهاق ولن تتمكن من القيام بأنشطتك اليومية فضلاً عن ممارسة الرياضة. كما احرص على تناول الألياف في وجبات الغذائية والتي تتوفر بكثرة في الخضروات والفاكهة الطازجة والحبوب الكاملة وتظل في المعدة لفترة طويلة وتحارب الإمساك وتسد شهيتك لتناول الطعام أيضاً.

10- وصفات التخسيس.

هناك كم هائل من وصفات التخسيس المجربة والمضمونة، والتي تتنوع ما بين مشروبات وأطعمة ووصفات لسد الشهية والتخسيس بدون رجيم وتم جمع كل هذه الوصفات في قسم وصفات التخسيس، ولاختيار نظام غذائي مناسب لك تفحص قسم رجيم. ولا تنسى استخدام مربع التعليقات بالأسفل قليلاً أو صفحات مجلة التخسيس السريع على موقع التواصل الاجتماعي لكي تطرح أي استفسار أو تعليق أو طلب لديك وسيقوم المختصون لدينا بالرد عليك مجاناً.