رجيم البطاطس هو فكرة ذكية ومبتكرة لإنقاص الوزن بأكل الأطعمة المفضلة، حيث أنه من المعروف للجميع أن تناول البطاطس بكثرة هو أحد أهم أسباب زيادة الوزن. من هنا أتت فكرة رجيم البطاطس فهو رجيم سهل ومشبع ويعمل علي إنقاص الوزن بشكل ملحوظ وسريع.
يطلق علي البطاطس في بعض البلدان العربية (البطاطا) لكن البطاطا حلوة المذاق ليست المقصودة هنا. فوائد البطاطس عديدة، لكن ما يهمنا ذكره هنا أن باحثون قد أثبتوا أن تناول البطاطس المسلوقة في الماء من دون أي إضافات أو ملح هي وسيلة فعالة للغاية لإنقاص الوزن وهذا لأن البطاطس بما مواد تساعد علي امتصاص الدهون من الجسم، لكن طريقة تحضيرها المعتادة بالقلي في الزيت بإضافة الملح والإضافات الأخرى هي المسببة لزيادة الوزن من خلال من الجسم بالدهون والشحوم وبسبب حث الملح ومعظم الإضافات للجسم علي تخزين الماء ما يزيد من المشكلة.
من بين فوائد البطاطس أيضا أنها تعمل علي امتصاص السموم من الجسم غير أنها مفيدة للقلب، حيث تحتوي البطاطس علي البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمعادن كالنحاس والفوسفور فضلاً عن غناها بفيتامين ج فهي بذلك وجبة غذائية شبه متكاملة تمكن الجسم من الحصول علي المواد والعناصر الضرورية له وتساعد علي الحيوية والنشاط وهذا ما يجعل من رجيم البطاطس رجيم صحي.
الشروط اللازمة عند إتباع الرجيم:
شروط الرجيم تقتصر علي ضرورة المواظبة علي الاستمرار في اتباع الرجيم لمدة لا تقل عن 3 أيام مهما كانت الإغراءات، وعلي الجانب الآخر لا يجوز الاستمرار في إتباع الرجيم لمدة تزيد عن 7 أيام مهما كانت الأسباب والدوافع بل ينصح بإتباع حمية غذائية أو نظام غذائي آخر وطبعاً كل ذلك يجب أن يكون تحت إشراف الطبيب المختص أو أخصائي التغذية. أما عن نتيجة الرجيم، يستطيع الشخص من خلال إتباع رجيم البطاطس أن يفقد ما يتراوح بين 4 و 5 كيلوجرامات في بنهاية الأسبوع إذا ما تم إتباع الرجيم علي الوجه الأمثل ودون التعديل عليه.
طريقة إعداد البطاطس في الرجيم:
وبخصوص طريقة إعداد البطاطس المستخدمة في الرجيم، فكما ذكرنا مسبقاً ما نقصده هو البطاطس المسلوقة بالماء بدون ملح أو أية إضافات أخري بأي كمية، ويتم التناول منها حتى الشبع بدون إفراط.
برنامج رجيم البطاطس:
اليوم الأول والثاني والثالث والرابع
خلال الأربعة أيام الأوائل من رجيم البطاطس يتم تناول البطاطس المسلوقة المذكور طريقتها بالأعلى فقط وعند الجوع وبالتوزيع علي مدار اليوم، وذلك بالإضافة إلي الزبادي (الروب) قليل الدسم ويفضل خالي الدسم.
اليوم الخامس
في اليوم الخامس من الرجيم مسموح بتناول نوع واحد من الخضروات أو الفاكهة طيلة اليوم مع ملاحظة:
الخضروات الممنوعة في هذا اليوم:
البطاطس، البطاطا والذرة الحلوة.
الفواكه الممنوعة في هذا اليوم من الرجيم:
المانجو، العنب، التين، الموز، البلح، الرطب والقشدة.
اليوم السادس
خلال اليوم السادس من الرجيم يجب تناول السلطة، ويفضل الخس والسبانخ لقدرتهم العالية علي حرق الدهون ويمكن إضافة رشة من زيت الزيتون.
اليوم السابع والأخير
في اليوم السابع والأخير من رجيم البطاطس مسموح بتناول: بطاطس + بيضة مسلوقة + خضروات + فاكهة + كوب من الحليب منزوع أو خالي الدسم.
النصائح والمسموحات والممنوعات خلال إتباع رجيم البطاطس:
1- شددنا مراراً وتكراراً علي أهمية الماء لتنظيف الجسم ولإزالة السموم وفوائد الماء في التخسيس ولذا يجب خلال رجيم البطاطس أو أي رجيم آخر تناول ما لا يقل عن 2 لتر من الماء بشكل يومي، حتى بعد الانتهاء من الرجيم.
2- ينصح خلال إتباع الرجيم بشرب الشاي الأخضر، وللمزيد ينصح بالتعرف علي: فوائد الشاي الأخضر.
3- كما ينصح بشرب الملينات.
4- يجب الامتناع عن تناول السكر أو التحلية به، وللضرورة يجب التحلية باستخدام أحد بدائل السكر المضمونة المعدة للرجيم.
5- يجب أيضاً الامتناع عن تناول أو استخدام الملح في الطعام لقدرته علي زيادة وزن الجسم حيث انه يحث الجسم علي تخزين الماء، وللضرورة يجب استخدام أقل قدر ممكن.
6- ينصح أيضا بتناول المشروبات الحارقة للدهون مثل الينسون والمشروبات الساخنة الأخرى، وللمزيد من المعلومات ينصح بالتعرف علي اعشاب التخسيس التي تعمل علي إذابة الدهون و اعشاب طبية تساعد علي التخسيس.